I Classici

I Classici de L’Olivicola spaziano dalle olive in salamoia, a quelle condite con appetitosi ingredienti – e quel pizzico di piccante tipico del tacco salentino – ai sottoli preparati per la famiglia e per la ristorazione.
Il classico della tradizione italiana e pugliese, si completa con le ricette esclusive preparate con quel po’ di innovazione, nel rispetto dei sapori antichi.
Ogni nostro nuovo prodotto nasce dall’incontro di conoscenza e gusto: insieme ai nostri agronomi e agli chef immaginiamo, testiamo e infine realizziamo piccole squisitezza per accompagnare il vostro spuntino sfizioso o un piatto da condividere in compagnia.

Il sapore autentico della tradizione salentina