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Caroselle – Finocchietto selvatico in aceto
Tipiche del Salento le Caroselle si caratterizzano per il colore verde e il profumo intenso del finocchietto selvatico.
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Aglio a spicchi condito
Le nostre specialità sottolio per ogni esigenza di condimento!
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Pomodori secchi
I pomodori secchi sottolio portano in tavola il calore dell’estate salentina.
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Peperoncino a rondelle
Peperoncino piccante a rondelle, per chi ama il sapore intenso.
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Misto funghi
Il misto funghi comprende cinque varietà di funghi realizzati con l’idea di dare una sfumatura di gusto ad ogni piatto.
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Melanzane a filetti alla salentina
Melanzane a filetti sottolio per un gusto dolce e delicato!
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Lampascioni alla mediterranea
Frutti selvatici, i lampascioni ottimi per guarnire sfiziosi antipasti e per accompagnare secondi di carne e di pesce.
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Funghi champignon interi
Dal sapore delicato i funghi champignon interi sottolio sono il contorno ideale per secondi piatti di carne.
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Carciofi a spicchi conditi
I carciofi a spicchi conditi sott’olio sono l’ingrediente giusto per ogni pasto!
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