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Cime di RAPA in ACQUA DI MARE
Le cime di rapa in acqua di mare rappresentano una vera e propria novità. Il loro gusto è un vero e proprio viaggio di sapori nella bellissima Puglia. Pensati per essere versatili nella cucina . Consigliati per condire primi piatti… Le classiche orecchiette alle cime di rapa, ottimi da gustare come antipasto o per contorno.
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Pomodorini ciliegino essiccati in olio EVO
Questi pomodorini hanno un sapore dolciastro e un profumo intenso.
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Melanzane a filetti in Olio EVO
Una conserva che richiama gli antichi sapori di famiglia.
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Lampascioni in olio EVO
Tipico prodotto dal gusto amarognolo, il lampascioni in olio extra vergine di oliva sono ricchi di vitamine e anti-infiammatori. Perfetti su bruschette, in insalate, con formaggi stagionati e salumi o come contorno di carne e pesce.
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Peperoncino a rondelle in olio EVO
Peperoncino piccante a rondelle, per chi ama il sapore intenso.
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Cicorine CONDITE in olio extravergine di oliva
Le Cicorine condite, raccolte a mano e lavorate da materie prime prettamente Salentine. Ottime per aperitivi, antipasti, per preparare degli sfiziosi sandwich o come contorno per accompagnare dei secondi.
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Puntarelle in olio EVO
Le “puntarelle”, conosciute anche “cicorie puntarelle”, sono parte dei sapori del Salento.
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