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Battuto di Olive CELLINA in olio EVO
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Condimento eccellente e facile da usare, è un prodotto tipico del Salento poichè le olive utilizzate sono “Cellina”, varietà autoctona del territorio.
Un battuto di olive Celline di Nardò o “inchiostro” (per il caratteristico colore nero brillante) dal sapore intenso che si presta a molteplici preparazioni: sui crostini, sulla pasta, in sfoglie e frittate.
Ingredienti: Polpa di olive Cellina (88%), Olio extravergine di oliva, Sale, Acido lattico.
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