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Olive Verdi in salamoia
Dal colore brillante e accattivante, l’oliva verde si declina in molte varietà e conosce un largo uso in cucina risultando particolarmente apprezzata negli aperitivi e nelle ricette mediterranee.
Dal colore brillante e accattivante, l’oliva verde si declina in molte varietà e conosce un largo uso in cucina risultando particolarmente apprezzata negli aperitivi e nelle ricette mediterranee. Particolarmente apprezzate nella gastronomia sono, per il loro contenuto di acidi grassi monoinsaturi, importanti per l’azione anticolesterolemica, antiossidante e di prevenzione delle malattie cardiovascolari.
Ingredienti: olive verdi, acqua, sale, antiossidante (acido ascorbico E300), correttore di acidità (acido lattico E270).
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