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Lampascioni

Frutti selvatici, i lampascioni raccolti con cura dai contadini dalla nostra terra.

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I lampascioni sono tra i più autentici sapori di Puglia. Crescono in campi incolti e solo esperti contadini riescono a riconoscerli e raccoglierli. Dal sapore intenso hanno un forte sentore amaro che li rende protagonisti di ogni piatto.

Ingredienti: lampascioni (cipolla selvatica), olio di semi di girasole, peperoncino piccante, aglio, menta, aceto di vino, sale, zucchero, acido citrico, acido ascorbico.

Peso 4044 g
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