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Passata di pomodoro rosso
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Una passata di pomodoro ottenuta da pomodori coltivati in Salento. Un sapore intenso che riporta ai profumi delle antiche ricette delle nostre nonne.
Fare il sugo e la passata con la famiglia e i vicini di quartiere è un cardine delle tradizioni del Salento. La passata di pomodoro tradizionale esalta ogni piatto grazie alla genuinità e semplicità dei prodotti utilizzati. Pochi ingredienti per un’esplosione di profumi e sapori.
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