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Pesto di melanzane e olive
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Porta il calore dell’estate a tavola.
Il gusto delicato della melanzana incontra quello deciso delle olive verdi in un battuto profumato alle erbe aromatiche, ideale con pasta (calda o fredda), secondi piatti di carne, aperitivi, ottimo in panini e bruschette.
Ingredienti: Melanzane (40%), olive verdi (35%), olio extravergine di oliva, SEDANO, capperi, cipolline, peperoncino piccante, aceto bianco di alcool, sale, zucchero, aglio fresco, prezzemolo, menta . Acidificante: succo di limone.
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